Ăn chay và bánh mì
Cách nấu nước dùng chay ngọt thanh từ rau củ, nước trong, không cần bột ngọt
Cách nấu 3 lít nước dùng chay ngọt thanh từ củ cải, su su, bắp, cà rốt, nấm hương, phổ tai: tỉ lệ, thứ tự cho vào, lửa, thời gian và biến thể nấu phở, bún, lẩu