Bánh và đồ uống
Cách nấu chè đậu đen nhừ mà không nát, nước trong, hạt bóng mềm
Cách nấu chè đậu đen ngon: ngâm đậu với chút muối, nấu lửa liu riu 45–60 phút, cho đường khi đậu đã mềm; nấu bằng nồi áp suất, nồi cơm và cách sửa đậu lâu nhừ.