Ăn chay và bánh mì
Thực phẩm chay giàu đạm: bảng gram protein của đậu, hạt, nấm, đậu phụ
Bảng gram đạm trên 100 g của đậu phụ, tàu hũ ky, đậu nành, đậu xanh, hạt điều, mè, nấm, mì căn; phân biệt đo khô và đã nấu, cách ghép đậu với ngũ cốc.