Nông sản và đặc sản
Cách bảo quản đồ khô không mốc, không mọt: khô mực, tôm khô, nấm hương, đậu
Bảo quản đồ khô đúng cách: vì sao ẩm và nhiệt làm mốc, mọt, ôi; xử lý trước khi cất, chọn hộp và gói hút ẩm, khi nào ngăn mát, ngăn đá, dấu hiệu phải bỏ.