#món kho miền nam

Cách kho cá không tanh, không nát: cá kho tộ đậm đà cho bữa cơm nhà

Kho cá ngon cần khử tanh đúng cách, ướp đủ lâu, xếp cá vào nồi khi nước đã sôi và không đảo. Công thức cá kho tộ cho 4 người, có cách cứu cá nát, mặn.