Ẩm thực vùng miền
Mì Quảng và cao lầu khác nhau thế nào? Sợi, nước nhân và cách ăn đúng kiểu
Mì Quảng sợi gạo bản to, nước nhân sệt, ăn với bánh tráng mè; cao lầu Hội An sợi dai vàng nâu, xá xíu, tóp mỡ, gần như không nước. Phân biệt chi tiết.